BBQ Schweinebauch Pastrami Style
Das klassische Pastrami aus der Rinderbrust kennen wohl die meisten. Aber Schweinebauch im Pastrami Style und dann noch als Burger? Das sollte jeder mal ausprobieren.
Was dich hier erwartet:
Auf meinem Blog geht es generell ums Kochen, mein Schwerpunkt liegt aber auf der Fotografie des Essens. Das macht mir einfach unglaublich viel Spaß.
Am liebsten koche ich in meiner Outdoorküche mit einem Holzbackofen, in dem sich Pizza, aber auch Brot backen lässt. Auch Gerichte über offenem Feuer koche ich einfach gerne – von BBQ bis vegetarisch ist alles dabei.
