Fischfrikadellen aus Seelachs – das beste Fischfrikadellen Rezept
Saftige Fischfrikadellen aus Seelachs selber machen – mit klarer Technik, ehrlichen Zutaten und Tipps zu Fisch, Beilagen und Gemüse.
Saftige Fischfrikadellen aus Seelachs selber machen – mit klarer Technik, ehrlichen Zutaten und Tipps zu Fisch, Beilagen und Gemüse.
Surf and Turf ist mehr als Steak und Garnelen auf einem Teller. Hier zeige ich dir mein Rezept, erkläre Technik, Timing und worauf es wirklich ankommt.
Der Schredder Pro von Ramershoven ist mehr als ein klassischer KitchenAid Fleischwolf. Edelstahl, vier Lochscheiben, Wurstfüllhorn und Spritzgebäckvorsatz machen ihn zum vielseitigen Küchenhelfer für Hackfleisch, Burger, Wurst und Gebäck.
Dieser Kartoffelauflauf ist unkompliziert, cremig und perfekt planbar. Ein echtes Wohlfühlgericht aus dem Ofen – ohne Schichten, ohne Stress.
Diese Kräuter Velouté ist eine meiner liebsten Saucen, wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem richtig elegant wirken darf. Hier zeige ich dir, was eine Velouté ausmacht und wie du sie mit frischen Kräutern zu einer leuchtend grünen Aromabombe verwandelst.
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