Die 4 besten Pestorezepte
In meinem Kochbuch “Mit Pesto durch das Jahr” geht es um die Vielseitigkeit von Pestorezepten. Ich habe aus jeder Jahreszeit meinen Favoriten herausgepickt.
Food Fotografie und Foodblog aus Münster
Ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren und in Szene zu setzen – von BBQ bis vegetarisch.
In meinem Kochbuch “Mit Pesto durch das Jahr” geht es um die Vielseitigkeit von Pestorezepten. Ich habe aus jeder Jahreszeit meinen Favoriten herausgepickt.
Älplermagronen mit Nudeln und Kartoffeln ist eine süddeutsche Variante des “Mac’n Cheese” mit Bergkäse und traditionell gibts Apfelmus dazu.
In diesem Rezept für Pilzrisotto werden gemischte Pilze verwendet. So bekommt es eine herbstliche Note und passt perfekt in diese Jahreszeit.