Griechischer Eintopf, Stifado
Stifado ist ein griechischer Eintopf, der mit Rindfleisch und vielen Gewürzen gegart wird. Ähnlich wie Gulasch, aber mediterraner gewürzt.
Food Fotografie und Foodblog aus Münster
Ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren und in Szene zu setzen – von BBQ bis vegetarisch.
Stifado ist ein griechischer Eintopf, der mit Rindfleisch und vielen Gewürzen gegart wird. Ähnlich wie Gulasch, aber mediterraner gewürzt.
Eine Gemüse-Hackfleisch-Quiche mit griechischer Note. Einfach, lecker, mediterran. Dazu ein leckerer Ouzo. Sieht die nicht großartig aus? Und so schmeckt sie auch!