Südfrankreich im Glas und auf dem Teller: Pays d’Oc IGP Weine mit passenden Rezepten
Ich habe drei Pays d’Oc IGP Weine zuhause probiert und sie mit leckeren Rezepten kombiniert. Viel Spaß beim Genießen.
Mein Münster Burger zum WDR Beitrag
Letztlich war der WDR zu Gast, um über mein Grillbuch “Feuer & Funken” zu berichten. Dafür habe ich extra einen Münster Burger entwickelt.
“Feuer & Funken” – mein Grillbuch
“Feuer & Funken” – mein Grillbuch mit DIY-Projekten aus dem Grillbereich. Das ist mein Projekt, das ich 2021 dauerhaft umgesetzt habe und nun darf ich es in den Händen halten.
Römertopf Kochbuch – Alles aus dem Römertopf
Zusammen mit Christina Becher von Farbbechers Cuisine habe ich in der ersten Jahreshälfte das Kochbuch “Alles für den Römertopf” geschrieben.
Besuch beim Hof Holtrup in Senden
Für die Initiative “Mag doch jeder” habe ich den Hof Holtrup in Senden bei Münster besucht, um mir die Aufzucht der Black Angus Rinder anzugucken.
“Landgard inside” – Ein Bericht
Ende Juni 2021 wurde ich dann von Landgard eingeladen mir mal einen Einblick vor Ort im Vetriebszentrum in Bornheim zu machen. Die Einladung habe ich gerne angenommen.
Grillgenuss mit Hövels und Felix` Kochbook
Werbung: Dieser Beitrag richtet sich an Personen über 18 Jahren. Grillen gehört zum Sommer einfach dazu. Dabei ist es egal, ob über Kohle, Gas oder …
“Spirits&Cheese” Münsterländer Spezialitäten Tag 1
Ich wurde von der Feinbrennerei Sasse und der Hafenkäserei Münster zu den “Spirits&Cheese-Days” eingeladen. Hier ist mein Bericht zu diesem tollen Tag.
Kultivierte Kulinarik mit Münsterland Siegel
Ein Bloggertag im Münsterland. Als ich Anfang Februar vom Münsterland Siegel dazu eingeladen wurde an einem kulinarischen Bloggertag im Münsterland teilzunehmen, musste man mich nicht zwei mal bitten.