Vegetarische PilzBurger-Patties: Ein Genuss für jeden Geschmack

Burger sind ein Klassiker der modernen Küche und erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Während viele an saftige Fleischburger denken, gibt es eine Vielzahl köstlicher, vegetarischer Alternativen, die keinen Geschmack missen lassen. Besonders im Trend liegen Pilzburger, die nicht nur durch ihre herzhaften Aromen bestechen, sondern auch durch ihre vielseitige Zubereitung.

Grünkohl Burger: Das perfekte Rezept für einen winterlichen Genuss

Burger gehen bei mir immer. Den klassischen Grünkohleintopf als Streetfood-Variante umzusetzen, fand ich eine super Idee. Hier also mein Rezept für einen Grünkohl Burger.

Mein Münster Burger zum WDR Beitrag

Letztlich war der WDR zu Gast, um über mein Grillbuch „Feuer & Funken“ zu berichten. Dafür habe ich extra einen Münster Burger entwickelt.

Burger mit Blaubeeren Bacon Jam

Zur Zeit ist Beerenzeit und so habe ich mich diesen Monat für einen Burger mit Blaubeer-Bacon-Jam entschieden. Burger ist übrigens so ungefähr mein Lieblingsessen.

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