Schaschlik-Spieße mit Gemüse in würziger Tomatensoße
Wenn es um würzige Fleischspieße mit einer aromatischen Soße geht, ist Schaschlik meine erste Wahl! Dieses Gericht begeistert durch seinen rustikalen Charme und seinen intensiven …
Nasi Goreng – Ein aromatisches indonesisches Gericht
Nasi Goreng ist ein traditionelles indonesisches Gericht, das nicht nur in seiner Heimat, sondern auch weltweit große Beliebtheit genießt. Übersetzt bedeutet „Nasi Goreng“ einfach „gebratener Reis“.
Biergulasch mit Karotten – Herzhaftes Wohlfühlessen mit besonderem Twist
Biergulasch ist nicht nur ein klassisches Gericht, sondern auch ein echter Genuss für alle Liebhaber der herzhaften Küche. Bei diesem Gulasch verschmilzt zart geschmortes Rindfleisch mit der …
Rindercarpaccio mit Portwein-Mayonnaise – edle Vorspeise mit Wow-Effekt
Sinnlich zartes Rinder Carpaccio trifft auf eine himmlische Portwein-Mayonnaise. Entdecke mit meinem Rezept die perfekte Kombination aus feinstem Rindfleisch und einer verführerisch cremigen Sauce.
Bratwurst selber machen
Bratwurst selber machen leichtgemacht! Entdecke mein einfaches Rezept und tauche ein in die Welt des Selbermachens für unvergleichlichen Genuss.
Gulasch aus Beinscheiben mit Pflaumen
Genieße herzhaftes Gulasch aus zarter Beinscheibe mit süßsauren Pflaumen oder Zwetschgen. Unwiderstehliche Kombination aus deftigem Fleisch und fruchtigen Aromen.
„Türkische Reispfanne“ mit Hackfleisch, Spinat und Knoblauchsoße
Dieses Rezept habe ich als Kind öfter zuhause gegessen und es hieß immer „Türkische Reispfanne“, wobei es nicht so wirklich türkisch ist. Es ist eine Spinat-Hackfleisch-Pfanne mit einer Knoblauchsoße.
Ragù mit Shortribs – Zart und Aromatisch
Dieses Ragù mit Shortribs ist eins der leckersten Rezept, die ich seit langem gegessen habe. Eine tolle Fleischsoße, die z.B. gut zu Nudeln passt.
Griechische Meze mit Ouzo 12
Backrezepte / Fleisch Rezepte – Saftige, einfache und kreative Ideen für Fleischliebhaber / Grillrezepte – Kreative Ideen fürs Grillen: Fleisch, Fisch, Gemüse & mehr / Hauptspeisen – Kreative Rezepte für leckere Gerichte zu jeder Gelegenheit / Vegetarische Rezepte – Vielfältige Gerichte ohne Fleisch für jeden Tag
An einem schönen Sommerabend lange mit Freunden draußen sitzen und die Zeit genießen. Was gibt es Entspannteres? Dazu passen perfekt griechische Meze, also griechische Kleinigkeiten …
