Parmaschinken Sandwich mit Pesto
Lust auf ein saftiges Sandwich mit zartem Parmaschinken und frischem Pesto? Dann ist unser Parmaschinken Sandwich mit selbstgemachtem Pesto genau das Richtige für dich!
Roastbeef Sandwich
Saftiges, rosa gebratenes Roastbeef mit einer selbstgemachten Remoulade auf einem Sandwich Baguette. Wie du dir dieses Gericht zubereitest, findest du in diesem Blogbeitrag.
Grünkohl Burger
Burger gehen bei mir immer. Den klassischen Grünkohleintopf als Streetfood-Variante umzusetzen, fand ich eine super Idee. Hier also mein Rezept für einen Grünkohl Burger.
Vegetarischer Pulled Jackfruit Burger mit kanadischem Ahornsirup
Wer mich kennt, weiß; Ich liebe Burger! Und diese in allen Formen und Farben, ob mit Fleisch oder ohne. Und so habe ich mir einen vegetarischen Burger mit Pulled Jackfruit zubereitet
Griechische Meze mit Ouzo 12
An einem schönen Sommerabend lange mit Freunden draußen sitzen und die Zeit genießen. Was gibt es Entspannteres? Dazu passen perfekt griechische Meze, also griechische Kleinigkeiten …
Südfrankreich im Glas und auf dem Teller: Pays d’Oc IGP Weine mit passenden Rezepten
Ich habe drei Pays d’Oc IGP Weine zuhause probiert und sie mit leckeren Rezepten kombiniert. Viel Spaß beim Genießen.
Schweinebauch Pastrami Style
Das klassische Pastrami aus der Rinderbrust kennen wohl die meisten. Aber Schweinebauch im Pastrami Style und dann noch als Burger? Das sollte jeder mal ausprobieren.
Grilled Cheese Sandwich mit Spinat
Dieses Grilled Cheese Sandwich ist ein einfaches Grundrezept. Denn bei der Zubereitung von solchen Sandwiches ist der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Mein Münster Burger zum WDR Beitrag
Letztlich war der WDR zu Gast, um über mein Grillbuch “Feuer & Funken” zu berichten. Dafür habe ich extra einen Münster Burger entwickelt.