Ofenkartoffeln mit Südtiroler Speck g.g.A. und Käse – Genuss aus Südtirol
Der Südtiroler Speck g.g.A. ist das Herzstück dieses Rezepts und verleiht den Ofenkartoffeln ihren unverwechselbaren Geschmack. Durch seine milde Würzung und die traditionelle Reifung in der frischen Bergluft Südtirols hat dieser Speck eine perfekte Balance zwischen würzig, rauchig und fein-mild.