In meiner Kategorie „Saisonale Rezepte“ findest du Gerichte mit Zutaten, die frisch und nur zu bestimmten Jahreszeiten verfügbar sind. Entdecke köstliche Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Winterrezepte und genieße die Vielfalt der Saisonküche!
Welches Gemüse wann Saison hast findest du in diesem Saisonkalender.
Dieser Spaghettikürbis mit Hackfleisch bekommt ein besonderes Upgrade: Eine cremige weiße Trüffel-Bolognese mit Sizzle Brothers Trüffelmarinade, frischem Basilikum und Parmesan. Ein unkompliziertes Ofengericht für die Kürbiszeit, das richtig was hermacht.
Knuspriger Flammkuchen trifft auf cremigen Obazda, herzhaften Leberkäse und frischen Zwiebelsalat. Ein einfaches Rezept mit bayerischem Charakter und richtig viel Geschmack.
Dieses Kürbispesto mit Hokkaido, gerösteten Kürbiskernen und Ziegenfrischkäse ist cremig, nussig und voller Herbstgeschmack. Einfach gemacht und perfekt zu Pasta, Brot, Gnocchi und vielen weiteren Gerichten.
Eine schnelle Spitzkohl-Hackfleisch-Pfanne mit kräftigen Röstaromen und nur wenigen Zutaten – perfekt für den Feierabend, günstig und voller Geschmack. Mit Tipps, Abwandlungen und Meal-Prep-Ideen.
Ein sommerlich-leichtes Wildrezept mit viel Aroma: zart gebratener Rehrücken, fruchtige Brombeersoße aus Brombeermarmelade, grüne Bohnen und knusprige Schupfnudeln. Saisonale Küche mit wenig Aufwand und viel Geschmack.
Ein herbstliches Pfannengericht mit viel Aroma: Saftiges Apfel-Cider-Hähnchen trifft auf cremigen Butternut-Kürbis und frische Apfelscheiben. Einfach gemacht, komplett aus einer Pfanne und perfekt für gemütliche Abende.
Entdecke meine besten Kürbisrezepte für Herbst und Winter – von cremiger Kürbissuppe über Tortellini in Kürbissoße bis zu knusprigen Kürbispommes. Einfach, saisonal und voller Geschmack – so lecker kann Kürbiszeit sein.
Wenn du Bärlauch liebst und immer auf der Suche nach neuen Bärlauch Rezepten bist, dann ist dieses Nudelteig Rezept genau das Richtige für dich. Bärlauch Nudelteig ist eine einfache und köstliche Möglichkeit, den Frühling in der Küche zu feiern – ideal für selbstgemachte Pasta, die nicht nur lecker, sondern auch gesund ist.
Saftige Bärlauch Bratwurst selber machen – einfaches Rezept mit Hähnchen und frischem Bärlauch perfekt für Grill und Pfanne.
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