Grünkohl Burger
Burger gehen bei mir immer. Den klassischen Grünkohleintopf als Streetfood-Variante umzusetzen, fand ich eine super Idee. Hier also mein Rezept für einen Grünkohl Burger.
Chili Cheese Wirsing Nuggets
Schon mal Chili Cheese Wirsing Nuggets gemacht? Falls nicht, dann wird es jetzt Zeit! Denn dieses Gericht ist einfach zu lecker und soooo schnell gemacht. Mit nur wenigen Zutaten kriegst du ein unglaublich leckeres Gericht hin, das perfekt für eine Party oder einen Fernsehabend ist.
Vegetarischer Pulled Spitzkohl Burger
Hast du schon einmal etwas von Pulled Spitzkohl Burger gehört? Nein? Dann bist du hier genau richtig!
Die besten Pesto-Rezepte: Einfach und köstlich selber machen
In meinem Kochbuch “Mit Pesto durch das Jahr” geht es um die Vielseitigkeit von Pestorezepten. Ich habe aus jeder Jahreszeit meinen Favoriten herausgepickt.
Hühnersuppe – Das perfekte Rezept für kalte Herbsttage
Wenn du auf der Suche nach einer köstlichen Hühnersuppe bist, dann bist du hier genau richtig! In diesem Beitrag erfährst du alles Wichtige rund um …
Spaghettikürbis Carbonara – Gesunde Pasta-Alternative
Entdecke ein köstliches Rezept für Spaghettikürbis Carbonara – eine gesunde und kreative Variante des klassischen Gerichts! Genieße den zarten Geschmack des Spaghettikürbisses, kombiniert mit cremiger Carbonara-Sauce und herzhaftem Speck. Ein einfaches, aber beeindruckendes Gericht, das dich begeistern wird.
Mein Münster Burger zum WDR Beitrag
Letztlich war der WDR zu Gast, um über mein Grillbuch “Feuer & Funken” zu berichten. Dafür habe ich extra einen Münster Burger entwickelt.
Blätterteig Rolle mit Grünkohl und Hackfleisch
Die Grünkohl Hack Rolle ist ein Rezept, um den leckeren Grünkohl mal anders zuzubereiten. Das Hackfleisch ist orientalisch gewürzt.
Risotto mit Birnen und Gorgonzola und Zitronenlachs
Eine tolle Kombination für ein leckeres Risotto im Herbst und Winter. Würziger Gorgonzola, süße Birne und knusprige Walnüsse.
