Salat Rezepte – Frische, einfache und kreative Ideen für jeden Geschmack

Für meinen Sellerie Salat mit Apfel brauchst du nur wenige Zutaten. Der frische Staudensellerie sorgt für Knackigkeit, die Äpfel bringen Süße und Säure ins Spiel, während die Walnüsse dem Ganzen einen kräftigen Biss verleihen.

Kartoffelsalat zum Grillen ist in Deutschland fast schon Pflicht – aber eben oft langweilig. Mein Rezept setzt genau da an, wo viele aufhören. Durch die gebackenen Kartoffeln hat der Salat mehr Biss und Tiefe.

Salat mit Melone und Garnelenspießen. Die Süße der Cantaloupemelone harmoniert wunderbar mit den leicht nussigen Pinienkernen, der salzigen Note des luftgetrockneten Schinkens und den saftigen Garnelen. Für mich ein echtes Highlight der Sommerküche

Lust auf eine frische, schnelle und sättigende Grillbeilage? Dieser Orzo Salat mit gebratenem Halloumi, knackigem Gemüse und Zitronen-Dressing ist in unter 30 Minuten fertig. Perfekt zum Mitnehmen, Picknick oder fürs BBQ mit Freunden.

Grünkohlsalat ist der perfekte Begleiter für die kalte Jahreszeit – gesund, herzhaft und voller Geschmack. In meinem Rezept für Grünkohlsalat kombiniere ich die kräftige Würze von Palmkohl, auch als Schwarzkohl bekannt, mit der süßlichen Note von Apfel und der salzigen Knusprigkeit von Bacon.

Rotkohlsalat ist eine wunderbar frische und gesunde Beilage, die zu vielen Gerichten passt und durch ihre knackige Konsistenz und kräftige Farbe überzeugt. Dieses einfache Rotkohl Rezept bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern ist auch reich an Vitaminen und Antioxidantien, die vor allem im Herbst und Winter besonders gut tun.

Entdecke die köstliche Kombination von frischem Rosenkohl, knusprigem Speck und knackigen Walnüssen in diesem einfachen und dennoch raffinierten Salatrezept.