Mallorquinische Schweinefiletpfanne mit Salsiccia

Dieses Rezept für Mallorquinischen Schweinefilet mit Salsiccia ist zusammen mit Freixenet Wines entstanden. Für die Zubereitung verwende ich den Weißwein Freixenet Mederano Blanco. Dazu gibt es noch ein spanisches Bohnengemüse.