Vegetarischer Pulled Jackfruit Burger mit kanadischem Ahornsirup
Wer mich kennt, weiß; Ich liebe Burger! Und diese in allen Formen und Farben, ob mit Fleisch oder ohne. Und so habe ich mir einen vegetarischen Burger mit Pulled Jackfruit zubereitet
Griechische Meze mit Ouzo 12
Backrezepte / Fleisch Rezepte – Saftige, einfache und kreative Ideen für Fleischliebhaber / Grillrezepte – Kreative Ideen fürs Grillen: Fleisch, Fisch, Gemüse & mehr / Hauptspeisen – Kreative Rezepte für leckere Gerichte zu jeder Gelegenheit / Vegetarische Rezepte – Vielfältige Gerichte ohne Fleisch für jeden Tag
[werbung ]An einem schönen Sommerabend lange mit Freunden draußen sitzen und die Zeit genießen. Was gibt es Entspannteres? Dazu passen perfekt griechische Meze, also griechische …
Bruschetta – das klassische Rezept auf Roggenvollkornbrot
Schon seitdem ich mit dem Brotbacken angefangen habe, kämpfe ich mit Roggenmehl. Aber mit dem trockenen Dr. Oetker Roggen-Vollkorn-Sauerteig habe ich dem Ganzen nochmal eine Chance gegeben.
Linsenbratlinge mit roten Linsen – Leicht, gesund und vielseitig
Linsenbratlinge sind super einfach zubereitet und insgesamt etwas leichter als zum Beispiel Kartoffelpuffer. Ich mag sie sehr gerne mit einem Knoblauchjoghurt und etwas Zitronensaft dazu.
Frisches Rezept für Bärlauch-Gremolata: Ein aromatischer Frühlingsgenuss
Beilagen Rezepte – Perfekte Begleiter für jedes Hauptgericht / Grillrezepte – Kreative Ideen fürs Grillen: Fleisch, Fisch, Gemüse & mehr / Saisonale Rezepte – Kochen mit frischen Zutaten passend zur Jahreszeit / Soßen und Pesto Rezepte – Leckere Soßen, Dips und Pestos für jedes Gericht / Vegetarische Rezepte – Vielfältige Gerichte ohne Fleisch für jeden Tag
Bärlauch-Gremolata ist die perfekte Ergänzung für all deine Frühlingsgerichte und bringt einen unverwechselbaren, frischen Geschmack auf den Teller. Diese köstliche Mischung aus Bärlauch, Zitrone und Knoblauch verleiht nicht nur deinem Essen einen intensiven, aromatischen Kick, sondern ist auch unglaublich vielseitig einsetzbar.
Hefezopf, herzhaft, zu Ostern – Elsässer Art mit Speck und Frühlingszwiebeln
Für die Firma Leifheit durfte ich die Soehnle Küchenwaage Page Profi 300 testen. Dafür habe ich diesen Oster-Hefekranz „Elsässer Art“ entwickelt und gebacken.
Kidneybohnen Burger – Lecker, Gesund und Einfach Zubereitet!
Ein vegetarischer Burger mit Kidneybohnen Burgerpattie, Hummus, Halloumi und Petersilie als Salat. Eine leckere Variante, um seine Burgersucht vegetarisch zu befriedigen.
Nudelteig selbstgemacht: Einfache Anleitung für köstliche Pasta
Wie oft habe ich schon gehört, dass Nudelteig selber machen super anspruchsvoll und zeitraubend sei. Das kann ich nicht nachvollziehen. Inzwischen mache ich den Teig fast jedes Mal selber und drehe ihn durch die Maschine.
Grüner Spargel Pesto – ein kreatives Rezept für die Spargelzeit
Vor einiger Zeit haben wir eine Kräuterwanderung mit Der Waldmeisterin aus Telgte unternommen und danach einige leckere Gerichte bei Ihr gekocht. Davon habe ich vor allem das Spargelpesto in Erinnerung behalten.