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Bist du auch ein großer Fan von leckeren Sandwiches? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Blog dreht sich alles um das Chicken Club Sandwich – ein absoluter Klassiker unter den belegten Broten.
Wir zeigen dir, wie du das perfekte Sandwich zubereitest und welche Zutaten unbedingt dazu gehören. Ob als schnelles Mittagessen oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden, das Chicken Club Sandwich ist immer eine gute Wahl. Also schnapp dir deine Zutaten und lass uns loslegen!
Dieses Chicken Club Sandwich ist einfach eine grandiose Stulle. Mit sehr viel Knoblauch und leckerem Hähnchen einfach ein Gaumenschmaus. Knuspriger Bacon und leckere Zitronenmayo tun ihr Übriges dazu.
Alles zubereitet auf dem Grill hat es eine leckere Rauchnote.
Was ist ein Club Sandwich?
Du fragst dich also, was ein Club Sandwich ist? Es besteht aus drei Schichten Toastbrot, die mit köstlichen Zutaten wie gebratenem Hähnchen, knusprigem Speck, saftigen Tomaten und knackigem Salat belegt sind. Dazu gibt es oft eine großzügige Portion Mayonnaise oder Sauce.
Das Tolle an einem Club Sandwich ist, dass es sowohl als schnelles Mittagessen als auch als herzhaftes Abendessen serviert werden kann. Es ist einfach zu machen und lässt sich leicht an deine Vorlieben anpassen – füge zum Beispiel Avocado oder Käse hinzu, wenn du möchtest.
Also wenn du auf der Suche nach einem leckeren Sandwich bist, das dich satt macht und dir ein Lächeln ins Gesicht zaubert, dann probiere unbedingt ein Club Sandwich aus!
Mein Sandwich eBook: Einfach geile Sandwiches
Ich liebe Sandwiches. Egal ob mit Fleisch, vegetarisch oder aus aller Welt – ich bin immer für ein gutes Sandwich zu haben. Das Schöne an Sandwiches ist, dass sie so vielseitig sind und man sie einfach zu jeder Gelegenheit essen kann.
In meinem Sandwich eBook zeige ich dir 23 leckere Rezepte, die ich selbst ausprobiert und perfektioniert habe. Vom herzhaften Roastbeef-Sandwich bis hin zum süßen “Armer Ritter” ist für jeden Geschmack etwas dabei. Zu vielen fleischhaltigen Sandwiches habe ich direkt eine vegetarische Alternative angegeben. Auch die Rezepte für Toastbrot, Sauerteigbrot und Sandwich-Baguettes sind im eBook enthalten.
Einfach geile Sandwiches – Kontaktgrill Sandwich Kochbuch
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Chicken Club Sandwich
Zutaten
- 2 ausgelöste Hähnchenschenkel
- BBQ Rub z.B. von Hartkorn Gewürzmühle
- 1 Knoblauchknolle
- Olivenöl
- 4-5 Scheiben Bacon
- 1 Avocado
- 1 Tomate
- 3 Scheiben Roggenbrot oder ein anderes rustikales Brot
- 1/3 Eisbergsalat
- 4 EL Selbstgemachte Zitronen-Mayonnaise eine gute Alternative gibt es von Stokes
- 1 Zwiebel
Anleitungen
- Das Hähnchen mit deiner Lieblingsmarinade oder Rub mindestens 1 Stunde vorher marinieren. Auf dem Grill bei hoher Hitze durchgrillen.
- Von dem Knoblauch den Deckel abschneiden und mit Olivenöl beträufeln. In Alufolie einwickeln und indirekt bei ca. 190-200 Grad für ca. 30 Minuten auf dem Grill weichgaren. Wenn der Knoblauch weich ist, kannst du ihn einfach aus der Schale drücken und mit etwas Salz würzen.
- Um super krossen Bacon zu bekommen, den Bacon einmal in Mehl wälzen und auch für 30 Minuten in den indirekten Bereich geben. Wir haben dafür ein kleines Blech mit extra Gitter genommen. Der Bacon wird am Ende richtig geil kross.
- Die Avocado halbieren, den Kern herausnehmen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslöffeln. Dieses mit einer Gabel klein hacken und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Eisbergsalat in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Die Tomaten in Scheiben schneiden und kurz von beiden Seiten auf dem heißen Grill schönen Röstaromen verpassen. Das Brot von beiden Seiten anrösten. Jetzt kann das Sandwich zusammengebaut werden.
- Die erste Scheibe Brot von unten mit dem Knoblauch bestreichen. Auf die Oberseite kommt die Zitronen-Mayonnaise, etwas Eisbergsalat, die gegrillte Tomate, ein paar Zwiebeln und der krosse Bacon.
- Auf die zweite mittlere Scheibe kommt die Avovado und das gegrillte Hähnchen und noch etwas von der Zitonen-Mayonnaise.Zum Schluss den Deckel wieder mit dem Kloblauch bestreichen und aufsetzen.Fertig ist das rustikale Chicken Club Sandwich.
