Nudeln mit gerösteter Paprika Soße – der Pasta-Trend: Roasted Pepper Pasta

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Diese Roastet Pepper Pasta wird deine Nudeln auf ein neues Level heben!

Liebst du Pasta und bist immer auf der Suche nach einem neuen Lieblingsrezept? Dann solltest du Nudeln mit gerösteter Paprika Soße – auch bekannt als Roasted Pepper Pasta – unbedingt ausprobieren! Dieses Gericht hat durch TikTok und Foodblogs große Aufmerksamkeit erlangt und begeistert mit seinem unwiderstehlichen Geschmack und der einfachen Zubereitung. Die Kombination aus süß-würzigen, im Ofen gerösteten Paprika, cremiger Sahne und perfekt gekochten Nudeln sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis.

Roasted Pepper Pasta ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch vielseitig einsetzbar: Ob als schnelles Abendessen, für Gäste oder als Meal-Prep – die geröstete Paprika Soße verleiht deinen Nudeln eine besondere Note. Dank der einfachen Zutaten wie Paprika, Zwiebeln und Knoblauch kannst du das Rezept ohne großen Aufwand nachkochen und deiner Pasta einen mediterranen Touch verleihen.

Dieses Gericht eignet sich für jeden Anlass und lässt sich nach Belieben anpassen. Verfeinere die Soße mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Oregano, gib eine Prise Chili für etwas Schärfe hinzu oder experimentiere mit unterschiedlichen Nudelsorten – von Vollkornnudeln bis hin zu glutenfreien Varianten. Egal, wie du die Roasted Pepper Pasta zubereitest, sie wird garantiert ein Genuss für dich und deine Familie!

Lass dich von diesem modernen Klassiker inspirieren und probiere jetzt die Nudeln mit gerösteter Paprika Soße – ein Pasta-Rezept, das schnell, lecker und gesund ist!

Letzte Aktualisierung am 24.01.2025 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Paprika Soße für Nudeln – das perfekte Gericht für jeden Tag!

Wenn du ein schnelles, leckeres und gesundes Abendessen suchst, dann ist Paprika Soße für Nudeln genau das Richtige. Mit dem richtigen Rezept kannst du ein leckeres und schmackhaftes Gericht zubereiten, das in kürzester Zeit auf den Tisch kommt. Mit der Paprika Soße hast du die Möglichkeit, deine Nudeln geschmacklich aufzupeppen und eine malerische Farbe auf deinen Tellern zu erzielen.

Dieses Rezept ist ein Klassiker, der niemals aus der Mode kommt! Egal ob als schnelles Mittagessen oder als gemütliches Abendessen mit Freunden, diese Kombination ist einfach unschlagbar. Die Paprika Soße gibt den Nudeln einen fruchtigen und würzigen Geschmack, der perfekt harmoniert. Das Beste daran? 

Hier gibt es noch mehr Nudel rezepte

Das Rezept ist recht simpel: Zuerst müssen die Zutaten – Paprika, Knoblauch und Zwiebeln – im Backofen angeröstet werden. Dann wird passierte Tomaten hinzugefügt und alles zusammen gekocht. Wenn die Sauce fertig ist, werden die Nudeln nach Packungsanleitung zubereitet und anschließend in die Sauce gegeben. Fertig ist dein leckeres Abendessen!

Du kannst auch noch andere Zutaten hinzufügen, um deiner Paprika-Soße mehr Geschmack zu verleihen: Knoblauchpulver, Oregano oder Thymian sorgen für eine tolle Aromakombination. 

Probiere auch andere Arten von Pasta als Grundlage für die Soße aus, um etwas Abwechslung in dein Gericht zu bringen. Mit ein bisschen Kreativität kannst du jedes Mal wieder ein neues Geschmackserlebnis schaffen!

Warum du Roasted Pepper Pasta lieben wirst

Roasted Pepper Pasta ist mehr als nur ein einfaches Pasta-Gericht. Es ist ein wahres Geschmackserlebnis! Die gerösteten Paprika verleihen der Soße eine natürliche Süße. Diese harmoniert perfekt mit der leichten Säure der passierten Tomaten. Durch die cremige Konsistenz der Sahne entsteht eine unwiderstehlich samtige Textur. Nudeln mit gerösteter Paprika Soße überzeugen auch durch ihre Vielseitigkeit. Egal ob als schnelles Mittagessen, romantisches Dinner oder Familienmahlzeit – dieses Gericht passt immer. Der fruchtig-würzige Geschmack macht es zu einem Favoriten für Pasta-Liebhaber.

Nudeln mit gerösteter Paprika Soße: Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung dieses Gerichts ist unkompliziert. Du benötigst nur wenige Zutaten und kannst es in kurzer Zeit kochen. Die Hauptzutaten – Paprika, Zwiebeln und Knoblauch – bereitest du im Backofen zu. Durch das Rösten entfalten sie ihr volles Aroma. Anschließend pürierst du alles zu einer cremigen Soße. Das Kochen der Nudeln dauert parallel nur wenige Minuten. Zum Schluss kombinierst du die Soße mit den frisch gekochten Nudeln. Mit frischem Basilikum verfeinerst du das Gericht nach Belieben. Roasted Pepper Pasta gelingt auch Kochanfängern problemlos.

So kannst du deine Roasted Pepper Pasta verfeinern

Dieses Gericht lässt sich nach deinen Wünschen variieren. Probiere verschiedene Kräuter wie Oregano, Thymian oder Rosmarin aus. Ein Hauch von Chili sorgt für eine pikante Note. Verwende unterschiedliche Nudelsorten, um neue Kombinationen zu entdecken. Vollkornnudeln machen das Gericht ballaststoffreicher, während glutenfreie Alternativen perfekt für Unverträglichkeiten sind. Auch Käseliebhaber kommen auf ihre Kosten. Geriebener Parmesan oder Pecorino verleiht der Paprika-Soße zusätzliche Würze. Ergänze das Gericht mit gebratenem Hähnchen oder Gemüse wie Zucchini und Champignons. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Also worauf wartest du noch? Probiere es aus und lass dich von diesem Klassiker überzeugen!

Das Zubereitung Reel auf Instagram findest du ganz unten auf dieser Seite.

Nudeln mit Paprika Soße

Nudeln mit gerösteter Paprika Soße – Roasted Pepper Pasta

Wenn du ein schnelles, leckeres und gesundes Abendessen suchst, dann ist Paprika Soße für Nudeln genau das Richtige. Mit dem richtigen Rezept kannst du ein leckeres und schmackhaftes Gericht zubereiten, das in kürzester Zeit auf den Tisch kommt.
3 aus einer Bewertung
Vorbereitungszeit 45 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Gang Nudeln
Küche Italienisch
Portionen 2 Portionen

Kochutensilien

Zutaten
  

Zubereitung
 

  • Zunächst den Backofen mit der Grillfunktion auf 250 °C vorheizen.
  • Die roten Paprika in eine Auflaufform stellen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen, vierteln und zur Paprika geben. Etwa die Hälfte des Olivenöls darüber geben und Mit Salz würzen. Dann für etwa 45 Minuten in den Backofen stellen. Wenn die Paprikas an der Oberseite schön angeröstet sind mit einer Grillzange die ungerösteten Seiten Richtung Grill nach oben drehen. So werden die Paprika rundherum angeröstet.
    2 rote Paprika, 1 rote Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 8 EL Olivenöl, Salz
  • Anschließend aus dem Backofen nehmen, etwas abkühlen lassen und dann mit einem Messer die Haut abziehen. Die Paprika halbieren, die Kerne entfernen und in Streifen schneiden.
  • Dann die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und anschließend abgießen.
    300 g Vollkornnudeln
  • Geröstete Paprika, Zwiebel und Knoblauch in einer Mixer geben. Das restlichen Oliven, die passierten Tomaten, Pfeffer und Salz mit dazu geben und alles gut zu einer Soße mixen.
    Pfeffer, 50 ml passierte Tomaten, 50 ml Sahne
  • Jetzt eine Pfanne auf dem Herd erhitzen und die Soße hinein gießen. Die Sahne einrühren und dann die Nudeln hinein kippen. Alles gut vermischen und mit dem frischen Basilikum würzen.
    Frischer Basilikum
Keyword Nudeln, Paprikasoße

So gesund ist Nudeln mit gerösteter Paprika Soße

Nudeln mit gerösteter Paprika Soße sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Die Paprika liefern wertvolle Nährstoffe wie Vitamin C und Antioxidantien. Durch das Rösten entfalten sie nicht nur ihr volles Aroma, sondern behalten auch viele ihrer gesunden Inhaltsstoffe. Vollkornnudeln ergänzen das Gericht mit Ballaststoffen und sorgen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl. Die Sahne kannst du bei Bedarf durch eine leichtere Alternative wie pflanzliche Sahne ersetzen. So wird das Gericht noch gesünder und bleibt dennoch cremig und geschmackvoll.

Roasted Pepper Pasta – ein mediterraner Genuss

Roasted Pepper Pasta bringt mediterranes Flair auf deinen Teller. Die gerösteten Paprika verleihen der Soße eine südländische Note. Zusammen mit frischen Kräutern wie Basilikum, Thymian oder Oregano entsteht ein unvergleichlicher Geschmack. Ergänze die Pasta mit geriebenem Parmesan, um den mediterranen Charakter zu unterstreichen. Das Rezept passt perfekt zu einem Glas Rotwein und eignet sich ideal für gemütliche Abende. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten holst du dir die mediterrane Küche direkt nach Hause!

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