Felix' Kochbook – Deine Quelle für einfache und genussvolle Rezepte!

Ich bin Felix, leidenschaftlicher Hobbykoch und Rezeptentwickler. Auf meiner Seite findest du eine bunte Sammlung an Rezepten, die nicht nur lecker, sondern auch einfach nachzukochen sind. Ob schnelle Gerichte für den Alltag, raffinierte Kreationen für besondere Anlässe oder außergewöhnliche Geschmackserlebnisse – hier ist für jeden etwas dabei.

Ich möchte dich dazu inspirieren, den Kochlöffel in die Hand zu nehmen und mit Freude neue Gerichte auszuprobieren. Jedes Rezept wird von mir persönlich getestet und mit Liebe zum Detail aufbereitet, damit es dir genauso gut gelingt.

Stöbere durch meine Rezepte, lass dich inspirieren und kreiere köstliche Momente in deiner eigenen Küche! In meinem Studio habe ich eine eigene Küche, die direkte neben meinem Food Fotografie Studio Tisch und meinen Food Props steht.
Auch koche ich gerne in meiner Outdoorküche mit angeschlossenem Holzbackofen. Hier darf es gerne Pizza oder selbstgebackenes Brot sein. Auch über offenem Feuer zu kochen hat es mir sehr angetan. In meinem Heimstudio wird dann alles professionell abgelichtet. Schau einfach durch.

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Neuste Rezepte & Beiträge

Gefüllter Kürbis mit Eintopf – Herzhaftes Herbstgericht mit Bischofsmütze

Wenn der Herbst vor der Tür steht, gibt es nichts Besseres als ein herzhaftes Kürbisgericht. Dieses Rezept für gefüllten Kürbis mit Eintopf bringt nicht nur saisonale Zutaten auf den Tisch, sondern überzeugt auch durch seine einfache Zubereitung. Der verwendete Kürbis, die Bischofsmütze, ist ein besonders dekorativer Kürbis, der sich perfekt zum Füllen eignet.

Kürbispesto Rezept – ein herbstliches Rezept mit Hokkaidokürbis

Der Herbst bringt nicht nur bunte Blätter, sondern auch die besten Kürbisrezepte mit sich. Besonders das Kürbispesto ist ein echter Favorit unter den Herbstrezepten. Mit dem milden, nussigen Geschmack des Hokkaidokürbisses, der praktischerweise samt Schale verwendet werden kann, wird dieses Pesto nicht nur besonders cremig, sondern auch einfach zuzubereiten.

Kürbis Mac and Cheese Rezept – Herbstliches Soulfood

Mein Kürbis Mac and Cheese ist die perfekte Kombination aus cremigem Käsegenuss und herbstlicher Kürbisfrische. Durch die Zugabe von geraspeltem Kürbis, wie dem Blue Hubbart, bekommt dieses Gericht eine besondere Note, die das klassische Mac and Cheese auf ein neues Level hebt.

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