Griechischer Eintopf, Stifado
Stifado ist ein griechischer Eintopf, der mit Rindfleisch und vielen Gewürzen gegart wird. Ähnlich wie Gulasch, aber mediterraner gewürzt.
Was dich hier erwartet:
Ich bin leidenschaftlicher Koch und Food-Fotograf. Ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren und in Szene zu setzen – von BBQ bis vegetarisch. Das macht mir einfach unglaublich viel Freude.
Am liebsten koche ich in meiner Outdoor-Küche mit angeschlossenem Holzbackofen. Hier darf es gerne Pizza oder selbstgebackenes Brot sein. Auch über offenem Feuer zu kochen hat es mir sehr angetan. In meinem Heimstudio wird dann alles professionell abgelichtet.
Schau einfach rein! Es ist bestimmt etwas für dich dabei.
