Knuspriger Halloumi trifft auf süß-scharfen Honig und frischen Kritharaki-Salat. Dieses einfache Rezept ist perfekt für Grillabende oder als schnelles Feierabendgericht.
Dieser Burger mit frittiertem Gouda ist das perfekte Upgrade zum klassischen Cheeseburger. Knusprig, saftig und einfach selber gemacht.
Chicken Chukauni ist ein aromatisches Hähnchen Rezept mit cremigem griechischem Joghurt und würzigem Gewürzöl. Das Gericht verbindet intensive Gewürze mit einer angenehm frischen Joghurtcreme und ist dabei erstaunlich einfach zuzubereiten. Perfekt für alle, die Hähnchenbrust einmal anders genießen möchten.
Eines der beliebtesten Fastfoodgerichte in Deutschland ist der Döner. Den bekommt man meist an jeder Ecke, aber ich habe mich gefragt, warum sollte man sich nicht mal einen zuhause selber auf dem Grill machen?
Vitello Tonnato gehört für mich zu den leckersten Vorspeisen überhaupt. Die Kombination aus medium gegartem Fleisch, in diesem Fall Sous Vide, und der Thunfischsoße ist einfach Wahnsinn.
Ein vegetarischer Burger mit Kidneybohnen Burgerpattie, Hummus, Halloumi und Petersilie als Salat. Eine leckere Variante, um seine Burgersucht vegetarisch zu befriedigen.
Entdecke das perfekte Rezept für eine herzhaft leckere Rindfleischsuppe, die nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch als wohltuende Grippemedizin dient. Diese hausgemachte Rindfleischsuppe überzeugt mit zartem Rindfleisch, frischem Gemüse und einer aromatischen Brühe, die bei kaltem Wetter und Erkältungen für wohlige Wärme sorgt.
Wenn du auf der Suche nach einer gesunden und schmackhaften Alternative zu herkömmlichen Pommes frites bist, sind Kürbispommes genau das Richtige für dich! Diese leckeren Pommes werden aus frisch gebackenem Bananenkürbis zubereitet und sind knusprig, aromatisch und einfach zuzubereiten.
Wenn der Herbst vor der Tür steht, gibt es nichts Besseres als ein herzhaftes Kürbisgericht. Dieses Rezept für gefüllten Kürbis mit Eintopf bringt nicht nur saisonale Zutaten auf den Tisch, sondern überzeugt auch durch seine einfache Zubereitung. Der verwendete Kürbis, die Bischofsmütze, ist ein besonders dekorativer Kürbis, der sich perfekt zum Füllen eignet.
Der Herbst bringt nicht nur bunte Blätter, sondern auch die besten Kürbisrezepte mit sich. Besonders das Kürbispesto ist ein echter Favorit unter den Herbstrezepten. Mit dem milden, nussigen Geschmack des Hokkaidokürbisses, der praktischerweise samt Schale verwendet werden kann, wird dieses Pesto nicht nur besonders cremig, sondern auch einfach zuzubereiten.
Das Oktoberfest ist nicht nur das größte Volksfest der Welt, sondern auch eine kulinarische Entdeckungsreise durch die bayerische Küche. In diesem Jahr bringst du den …
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