Du liebst saftige Burger und hast eine Schwäche für fluffige Croissants? Dann ist der Smashed Croissant Burger genau das Richtige für dich! Diese kreative Kombination aus Croissant Cheeseburger und klassischem Burger begeistert mit einer einzigartigen Mischung aus herzhaftem Hackfleisch, geschmolzenem Käse und knusprig angeröstetem Croissant.
Älplermagronen mit Nudeln und Kartoffeln ist eine süddeutsche Variante des „Mac’n Cheese“ mit Bergkäse und traditionell gibts Apfelmus dazu.
Pilzrisotto ist das perfekte Gericht für die herbstliche Küche. Wenn die Tage kühler werden und Pilze in Saison sind, bringt dieses cremige Risotto Wärme und Geschmack auf den Teller. Bei uns hat das Risotto eine lange Geschichte, und nach einigen Höhen und Tiefen sind wir heute wieder echte Fans.
Wenn du auf der Suche nach einer köstlichen Hühnersuppe bist, dann bist du hier genau richtig! In diesem Beitrag erfährst du alles Wichtige rund um …
Suchen Sie nach leckeren Kürbisrezepten? Dann sind Sie hier genau richtig! Ich habe meine besten Rezepte mit Kürbissen hier zusammengestellt.
Dieses Rezept habe ich als Kind öfter zuhause gegessen und es hieß immer „Türkische Reispfanne“, wobei es nicht so wirklich türkisch ist. Es ist eine Spinat-Hackfleisch-Pfanne mit einer Knoblauchsoße.
Eine tolle Kombination für ein leckeres Risotto im Herbst und Winter. Würziger Gorgonzola, süße Birne und knusprige Walnüsse.
Zusammen mit Christina Becher von Farbbechers Cuisine habe ich in der ersten Jahreshälfte das Kochbuch „Alles für den Römertopf“ geschrieben.
Eines der beliebtesten Fastfoodgerichte in Deutschland ist der Döner. Den bekommt man meist an jeder Ecke, aber ich habe mich gefragt, warum sollte man sich nicht mal einen zuhause selber auf dem Grill machen?
Dieses Rezept für einen Burger mit Zwetchgenkechtup, ergibt den absoluten Herbstburger mit leckerem Camembert, roten Zwiebeln und etwas Rucola.
