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Cheeseburger Bratwurst – der neue Grilltrend 2025
Du liebst Cheeseburger, aber willst mal was Neues auf dem Grill? Dann wird dich diese Cheeseburger Bratwurst umhauen. Sie vereint alles, was wir an einem saftigen Burger feiern – Käse, Bacon, Pickles, Soße – aber in einer Bratwurst verpackt.
Zutaten
- 2 Zwiebeln
- 6 Cornichons
- 4 grobe Bratwürste
- 100 g Reibekäse
- 4 Scheiben Bacon
- Burger Soße
Optional:
- 4 Hot Dog Buns hier findet ihr ein gutes Rezept
Zubereitung
- Den Grill für 150 °C indirekte Hitze einrichten. Alternativ den Backofen vorheizen.
- Die Zwiebeln schälen und fein würfeln.2 Zwiebeln
- Die Cornichons ebenfalls fein würfeln.6 Cornichons
- Die grobe Bratwurst mit einem scharfen Messer an der Oberseite aufschneiden und den Schnitt auseinander drücken.4 grobe Bratwürste
- In die Mulde die gewürfelt Zwiebel sowie Cornichons geben und mit Käse bestreuen.100 g Reibekäse
- Die Würste für 45-60 Minuten auf den Grill oder in den Backofen geben und garen.
- Währenddessen den Bacon knusprig anbraten und wieder abkühlen lassen.4 Scheiben Bacon
- Wenn die Cheeseburger Bratwurst fertig gegart ist mit Bacon und eurer Lieblingssoße toppen.Burger Soße
- Wer dann möchte kann das ganze noch in HotDog Buns geben und dann genießen.4 Hot Dog Buns