Go Back Email Link
+ servings

Mit "felix30" 30% auf jeden Kurs bei 7Hauben sparen!

7hauben Folge mir auf Instagram, um nichts mehr zu verpassen!
Ein Rezept für mit Whisky flambierte Chicken Wings mit Nachos, Käse und Jalapenos vom Grill

Flambierte Chicken Wings vom Zedernholzbrett

Wir präsentieren euch ein unvergleichliches Rezept: Mit Whisky flambierte Chicken Wings, serviert auf einer Basis von knusprigen Nachos, überzogen mit schmelzendem Käse und der pikanten Schärfe von Jalapenos.
5 aus einer Bewertung
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 30 Minuten
Gang BBQ
Küche Amerikanisch
Portionen 4 Portionen

Kochutensilien

Zutaten
  

Zubereitung
 

  • Zunächst die Zedernholzbrettchen wässern.
  • Die Hähnchenflügel einölen und mit Hähnchengewürz bestreuen und bei 180 °C bei indirekter Hitze auf den Zedernholzbrettchen auf den Grill legen. Ca. 20 Minuten so garen.
  • Währenddessen die rote Zwiebel schälen, halbieren und dann in Scheiben schneiden.
  • Die gegarten Flügel mit BBQ Soße einpinseln und vom Brett nehmen.
  • Die Nachos darauf legen, dann die roten Zwiebeln, den Gruyere darüber reiben und zum Schluss die Jalapenos verteilen.
  • Die Hähnchenflügel auf die anderen Zutaten legen und erneut ca. 5 Minuten bei geschlossenem Deckel garen, sodass der Käse schmilzt.
  • Zum Schluss den Deckel öffnen und alles vorsichtig mit Whisky übergießen, sodass es flambiert. Dann direkt die Brettchen auf dem Tisch servieren.
Keyword Chicken Wings, Flambieren