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Sommersalat mit gegrilltem Halloumi und Pfirsich
Ein Sommerabend ohne Salat? Für mich kaum vorstellbar. Wenn die Sonne tief steht, der Grill schon glüht und der Tisch draußen gedeckt ist, brauche ich etwas Frisches, das gleichzeitig sättigt und Spaß macht. Genau so ein Rezept ist dieser Sommersalat mit gegrilltem Halloumi und Pfirsich.