Dieses Rezept für veganes Gyros aus Austernpilzen bringt den Geschmack Griechenlands direkt auf den Teller – ganz ohne Fleisch. Die herzhaften Pilze ersetzen das klassische Gyrosfleisch perfekt und nehmen die würzigen Aromen der selbstgemachten Gewürzmischung wunderbar auf.
Burger sind ein Klassiker der modernen Küche und erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Während viele an saftige Fleischburger denken, gibt es eine Vielzahl köstlicher, vegetarischer Alternativen, die keinen Geschmack missen lassen. Besonders im Trend liegen Pilzburger, die nicht nur durch ihre herzhaften Aromen bestechen, sondern auch durch ihre vielseitige Zubereitung.
Gefüllte Conchiglioni mit Pilzen ist ein wunderbar leckeres und einfaches Gericht, das perfekt für eine schnelle Mittag- oder Abendessen geeignet ist.
Pilzrisotto ist das perfekte Gericht für die herbstliche Küche. Wenn die Tage kühler werden und Pilze in Saison sind, bringt dieses cremige Risotto Wärme und Geschmack auf den Teller. Bei uns hat das Risotto eine lange Geschichte, und nach einigen Höhen und Tiefen sind wir heute wieder echte Fans.
Ich liebe einfach diese Grilled Cheese Sandwiches. Das geröstete Weißbrot und der schmelzende Käse sind großartig. Hier habe ich geschmorte Pilze und Zwiebeln als Füllung mit reingegeben.
Salisbury Steaks sind Hacksteaks, die aus saftiges Rinderhackfleisch geformt sind und in einer cremigen Soße mit Pilzen schwimmen.
Für die Firma Leifheit durfte ich die Soehnle Küchenwaage Page Profi 300 testen. Dafür habe ich mir diese selbstgemachten Ravioli mit Pilzfüllung und Salbeibutter vorgenommen.
Nasi Goreng ist ein traditionelles indonesisches Gericht, das nicht nur in seiner Heimat, sondern auch weltweit große Beliebtheit genießt. Übersetzt bedeutet „Nasi Goreng“ einfach „gebratener Reis“.
Serviettenknödel sind eine beliebte Beilage in der klassischen deutschen Küche und lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Doch was sind Serviettenknödel genau? Dabei handelt es sich um eine besondere Art Knödel, bei der die Masse in einem Tuch gegart wird, anstatt wie herkömmliche Knödel zu kleinen Kugeln geformt und direkt im Wasser gekocht zu werden.
