Flank Steak Rolle mit Chimichurri
Früher eher unbekannt, ist das Flank Steak heute unter Grillern und Fleischliebhabern nicht mehr wegzudenken. Hier wird es als Flank Steak Rolle mit Chimichurri und weiteren leckeren Zutaten gefüllt.
Pastrami Burger
In einem vorherigen Beitrag haben wir euch ein unfassbar gutes Pastrami Rezept gezeigt. Hier kommt ein mega leckerer Pastrami Burger.
Besuch beim Hof Holtrup in Senden
Für die Initiative “Mag doch jeder” habe ich den Hof Holtrup in Senden bei Münster besucht, um mir die Aufzucht der Black Angus Rinder anzugucken.
Burger mit Blaubeeren Bacon Jam
Zur Zeit ist Beerenzeit und so habe ich mich diesen Monat für einen Burger mit Blaubeer-Bacon-Jam entschieden. Burger ist übrigens so ungefähr mein Lieblingsessen.
Grillspieße mit Rindfleisch, Camembert und Bacon
Ich weiß nicht mehr, wo ich diese Rindfleisch-Camembert-Bacon-Spieße gegessen habe, aber da es kein Rezept dazu online gibt, habe ich mal eins zusammengeschrieben. Ich finde die Kombination von Rindfleisch mit Käse und Bacon grandios.