Flank Steak Rolle mit Chimichurri
Früher eher unbekannt, ist das Flank Steak heute unter Grillern und Fleischliebhabern nicht mehr wegzudenken. Hier wird es als Flank Steak Rolle mit Chimichurri und weiteren leckeren Zutaten gefüllt.
Pastrami Cones
Bei den Pastrami Cones handelt es sich um kleine Tortillas, die wie Eiswaffeln zu einem Hörnchen gedreht werden. Ein tolles Fingerfood und eine super Alternative zum Reuben-Sandwich.
Schweinebauch Pastrami Style
Das klassische Pastrami aus der Rinderbrust kennen wohl die meisten. Aber Schweinebauch im Pastrami Style und dann noch als Burger? Das sollte jeder mal ausprobieren.
Cornbread, Maisbrot
Etwas was bei einem guten Grillabend nicht fehlen darf sind die Beilagen. In unserem Fall auch ganz gerne mal das Cornbread.
White Chicken Chili – Chili Blanco
Was passt besser zur kalten Jahreszeit als ein schöner Eintopf. Dieses White Chicken Chili oder auch Chili Blanco ist echtes Soulfood und trotzdem schnell zubereitet.
Nacho-Style – Hot Dog
Ähnlich wie bei Burgern sind die Möglichkeiten bei Hot Dogs unendlich groß. Man kann verschiedene Toppings wählen oder mit der Wurst experimentieren.
